Jamón de Cebo Ibérico (50 % Raza Ibérica) Martín Martín Blázquez

170,20€

Certificado por Calicer PI/0213/05.

Peso aproximado entero: entre 7.0 y 10.0 kg.

Peso aproximado deshuesado al vacío y limpio: entre 3.8 y 4.5 kg.

 

Jamón de Cebo Ibérico, 50 % Raza Ibérica, con un período de curación de entre 30 y 36 meses.

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Descripción

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal y conservantes (E-250, E-252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL / 100 g

Valor energético 1861 kJ/ 449 kcal
Grasas 37.2 g
de las que ác. grasos saturados 13.46 g
Hidratos de carbono 0.9 g
de los que azúcares 0.5 g
Proteínas 27.6 g
Sal (a partir de sodio) 3.94 g

CONSERVACIÓN

Mantener en lugar fresco y seco.

Información adicional

Marcas

Martín Martín Blázquez
Origen

Ibéricos
¿Cómo lo quieres?

Deshuesado al vacío y limpio, Entero
Jamón o paleta

Jamón

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