Paleta de Cebo Ibérica (50 % Raza Ibérica) Martín Martín Blázquez

78,00€

La Paleta de Cebo Ibérica Sierra Gredos es la opción acertada si buscas un formato de ibérico pequeño, muy rico y asequible. ¡Perfecta para cortar en cualquier ocasión!

Certificado por Calicer PI/0213/05.

Peso aproximado entero: entre 4.5 y 6.0 kg.

Peso aproximado deshuesado al vacío y limpio: entre 2.0 y 2.6 kg.

 

Paleta de Cebo Ibérica, 50 % Raza Ibérica, con un período de curación de entre 30 y 36 meses.

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Descripción

INGREDIENTES

Paleta de cerdo, sal y conservantes (E-250, E-252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL / 100 g

Valor energético 1506 kJ/ 362 kcal
Grasas 25.5 g
de las que ác. grasos saturados 9.20 g
Hidratos de carbono 0.5 g
de los que azúcares 0.5 g
Proteínas 33.1 g
Sal 3.99 g

CONSERVACIÓN

Mantener en lugar fresco y seco.

Información adicional

Marcas

Martín Martín Blázquez
Origen

Ibéricos
¿Cómo lo quieres?

Deshuesado al vacío y limpio, Entero
Jamón o paleta

Paleta

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