Paleta Ibérica de Bellota (50 % – 75 % Raza Ibérica) Selección Sierra Gredos

86,2092,40

La Paleta de Bellota Ibérica 50 % – 75 % Raza Ibérica Sierra Gredos nos aporta un equilibrio perfecto de matices, protagonizado por el sabor inigualable de la bellota.

¿Cuál es la gran ventaja de la paleta? Es perfecta si buscas un producto sabroso y jugoso aunque lo consumas de forma más esporádica.

Curada por el clima recio del Valle Amblés 😉

Certificado por CALICER PI/0191/05.

Peso aproximado entera: entre 4.0 y 6.0 kg.

Peso aproximado deshuesada al vacío y limpia: 1.5 y 2.5 kg.

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Descripción

INGREDIENTES

Paleta de cerdo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, conservadores (E-252) y antioxidantes (E-331iii y E-301).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL / 100 g

Valor energético 1394 kJ/ 335 kcal
Grasas 22.2 g
de las que ác. grasos saturados 6.53 g
Hidratos de carbono 0.5 g
de los que azúcares 0.5 %
Proteínas 33.2 g
Sal (a partir de sodio) 2.6 g

CONSERVACIÓN

Mantener en lugar fresco y seco.

Información adicional

Marcas

Sierra Gredos

Origen

Ibéricos

¿Cómo lo quieres?

Deshuesado al vacío y limpio, Entero